Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge 2010 on ikoninen Syrah Rhônen laaksosta, Ranskasta. Intensiivisen rubiininpunaisen värinsà se tarjoaa monimutkaisia aromeja mustista hedelmistà ja mausteista. Maultaan se on voimakas ja pitkäkestoinen, ikännyttämiseen soveltuva viini.
Ranska - Rhônen laakso Kuiva Punaviini Syrah 100%
Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge - 2010 750 ml
981.25 €
Väri
Intensi rubiininpunainen, violetin vivahtein.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu mustia hedelmiä, makeita mausteita, pippuria, multaisia ja mineraalisia vivahteita. Suuri syvyys.
Maku
Voimakas, rakenteellinen, hienot tanniinit, suuri tasapaino ja sitkeys. Pitkä, maukas jälkimaku balsamico-vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi suurille punaviineille, mieluiten Bourgogne- tai Bordeaux Grand Cru -tyyppinen.
Yhdistelmät
Täyteläiset punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot ja tryffeliruoat.
Kypsytys
Kypsytetty 18-20 kuukautta tammitynnyreissà, sitten pitkä pullokypsytys vuosikymmeniä.