Mariotti Sèt e Mèz Frizzante, Lambrusco Salamino ja Marani rypäleistä, on makea punainen kuohuviini Emilia-Romagnasta. Se tarjoaa intensiivisen rubiininpunaisen värin, tuoreiden punaisten marjojen tuoksut ja makean, pehmeän, tasapainoisen maun. Ihanteellinen aperitiiviksi tai jälkiruoaksi, tarjoile 8-10°C.
Italia - Emilia-Romagna Makea Punainen Kuohuviini Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani
Mariotti Sèt e Mèz Frizzante - n.v. 750 ml
14.58 €
12.39 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensi rubiininpunainen violetin sävyillä, eloisa ja kestävä vaahto.
Tuoksu
Hedelmäinen, tuoreiden punaisten marjojen, kuten mansikan, vadelman ja karhunvadelman vivahteilla. Hieman kukkainen.
Maku
Makea, pehmeä, kuohuva, tasapainoinen, miellyttävän hedelmäisellà jälkimakulla ja kevyellà hapokkuudella, joka virkistää suun.
Alkoholipitoisuus
7,5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaaninmuotoinen lasi.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti kuivien leivonnaisten, hedelmäpiiraiden, makeisten kanssa, mutta myös tyypillisten emilialaisten leikkeiden ja tuorejuustojen kanssa. Erinomainen aperitiivina.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Merkittävää kypsytystä ei ennusteta.
Viininvalmistus
Rypäleiden keräys, hellä puristus, ensimmäinen käyminen valvotussa lämpötilassa. Luonnollinen toinen käyminen (Charmat-menetelmä) autoklaavissa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
