Maixei Dolceacqua Superiore on kuiva ligurialainen punaviini Rossese-rypäleistä. Kirkas rubiininpunainen väri, intensiivisiä punaisia hedelmiä, ruusun ja mausteiden aromeja. Maultaan tasapainoinen, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Ihanteellinen punaisten lihojen ja juustojen kanssa, tarjoillaan 16-18°C:ssa.