Lo Sparviere Franciacorta Satèn on ylevä ilmaus Lombardiasta, valmistettu 100% Chardonnay-rypäleistä. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri, hieno helmi ja monipuolinen tuoksu, jossa on valkoisia kukkia, eksoottisia hedelmiä ja leivänkuorta. Maku on raikas, kermainen ja harmoninen, ihanteellinen alkuruokien ja kalaruokien seuraksi. Vähintään 24 kuukautta kypsytettyä viiniä tarjoillaan 6-8°C:ssa.