Livio Felluga Terre Alte: Valkoviiniä Verkosta.

Livio Felluga - Terre Alte

Livio Felluga Terre Alte on ikoninen Friulin valkoviini, valmistettu Pinot Biancosta, Ribolla Giallasta ja Friulanosta. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri ja monimutkainen tuoksu. Maultaan se on raikas, suolainen ja harmoninen.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Valkoviini
Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Friulano

TERRE ALTE LIVIO FELLUGA - 2021
750 ml

87.24 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla.

Tuoksu

Monimutkainen, hedelmäinen (omena, pärynä), kukkainen (orapihlaja), sitrus- ja mineraalisia vivahteita.

Maku

Raikas, suolainen, tasapainoinen, hyvärakenteinen ja pitkä mineraalinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13,5% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille valkoviineille.

Yhdistelmät

Jalo kala, äyriäiset, vaaleat lihat, tuoreet juustot, kasvisruoat.

Kypsytys

11 kuukautta hiivasakan päällä, osittain teräksessä, osittain barrique- ja tonneau-tammitynnyreissä, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Rypäleiden irrotus, kylmämaserointi, hellä puristus, käyminen teräksessä ja barrique-tynnyreissä.

10-12℃

Denominazione: Rosazzo DOCG