Tämä Les Crêtes Torrette Superiore on Aostanlaakson DOC. Valmistettu Petit Rougesta, Cornalinista ja Fuminista, se osoittaa intensiivisen rubiininpunaisen värin. Punaisia hedelmiä ja mausteita. Maussa se on lämmin, pehmeä ja tasapainoinen, pitkällà jälkimaulla. Sopii erinomaisesti punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Aostanlaakso Punaviini DOC Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet, Premetta
Les Crêtes Torrette Superiore - 2022 750 ml
23.98 €
Väri
Intensi rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla ikääntymisen myötä.
Tuoksu
Kypsien punaisten hedelmien, mausteiden, balsamico-vivahteiden ja aluskasvillisuuden vivahteita.
Maku
Lämmin, pehmeä, tasapainoinen, hienoine tanniineineen ja pitkällä, hedelmäisellà jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% - 14% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi, Bordeaux-tyyppi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen täyteläisten punaisten lihojen, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
6-12 kuukautta tammitynnyreissä (tonneau tai suuri tynnyri), minkä jälkeen kypsytys pullossa.