Les Crêtes Torrette on DOC punaviini Aostan laaksosta, pääasiassa Petit Rougesta. Siinà on intensiivinen rubiininpunainen väri, kirsikan ja mausteiden aromeja, ja kuiva, maukas ja pitkä jälkimaku. Sopii liha- ja juustoruokien kanssa.
Italia - Aostan laakso Punaviini, kuiva, DOC Petit Rouge (min. 70%), mukana Prémetta, Fumin, Mayolet, Cornalin, Vien de Nus.
Les Crêtes Torrette - 2024 750 ml
16.24 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa selkeitä violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivisia kirsikan, punaisten marjojen ja metsäpohjan aromeja, mausteisilla ja yrttisillä vivahteilla.
Maku
Kuiva, harmoninen ja maukas, hyvällä rakenteella, huomattavalla pitkällä jälkimakulla ja pehmeillä tanniineilla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi, Burgundin tai Reinin tyyppiä, aromien täysin arvostamiseksi.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti leikkeleiden, kypsytettyjen juustojen, punaisen lihan, riistan ja maukkaiden alkuruokien kanssa.
Kypsytys
Ruostumaton teräs, lyhyt kypsytys puussa muutaman kuukauden, sitten pullokypsytys.