Name: Jermann - Vintage Tunina 2018
Brand: Jermann
SKU: 57098
Availability: InStock

Jermann - Vintage Tunina 2018

Jermann Vintage Tunina 2018, ikoninen friulilainen valkoviini. Sauvignonin, Chardonnayn ja muiden sekoitus. Oljenkeltainen, kompleksiset tuoksut: eksoottisia hedelmiä, kukkia, hunajaa. Täyteläinen, raikas, pitkä. Kala, vaalea liha. Tarjoilu 10-12℃.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Kuiva Valkoviini
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Out of stock

Väri

Voimakas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita.

Tuoksu

Monimutkainen, elegantti, kukkainen (akaasia, lehmus), hedelmäinen (eksoottiset hedelmät, persikka), hunajan ja vaniljan vivahteita.

Maku

Täyteläinen, pehmeä, tasapainoinen, hyvällä raikkaudella ja pitkällä mineraalisen pitkällà jäljimaulla. Hedelmäinen jäljimaku.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille.

Yhdistelmät

Grillattu tai paistettu kala, äyriäiset, vaalea liha, hanhen maksapasteija, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

Osa teräksessä, osa suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä ja/tai teräksessä hiivan päällä, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Käsin poimitut rypäleet, varrenpoisto, kylmämacerointi, hellävarainen puristus. Käyminen terästankeissa.

10-12℃.

Denominazione: