Name: Jermann - Capo Martino 2002
Brand: Jermann Vinnaioli
SKU: 57089
Price: 335.95 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Jermann Vinnaioli

Jermann - Capo Martino 2002

Jermann Capo Martino 2002, arvostettu valkoviini Friulista, Italiasta. Tàmä Friulano-, Ribolla Gialla- ja Malvasia-sekoitus kerskuu intensiivisellä oljenkeltaisella sävyllà. Sen monimutkainen tuoksu tarjoaa niittykukkia, eksoottisia hedelmiä ja mineraalisia vivahteita. Kuiva, täyteläinen ja pitkàkestoinen maultaan. Sopii erinomaisesti jalokalan tai kypsien juustojen kanssa, tarjoile 10-12°C:ssa.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Valkoinen, kuiva, tyyni viini
Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana

Jermann Capo Martino - 2002
1500 ml

335.95 €

Väri

Intensiivinen oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu: niittykukkia, eksoottisia hedelmiä, sitruksia, mantelia, hunajaa, mineraalisia vivahteita.

Maku

Kuiva, suolainen, täyteläinen, tasapainoinen, rakenteellinen, pitkäkestoinen. Vivahteita kypsistä hedelmistä, sitruksista, mineraalisuutta.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille.

Yhdistelmät

Jalokala, äyriäiset, vaalea liha, kypsät juustot, monimutkaiset alkuruoat.

Kypsytys

Terästankeissa lyhyellä käynnillä isoissa tammitynnyreissä/barriqueissa, sitten pullo.

Viininvalmistus

Rypäleiden irrottaminen, hellä puristus, käyminen teräksessä (osittain puussa), kypsytys hiivasakan päällä.

10-12°C

Denominazione: