Jermann Blau & Blau 2004, 100% Pinot Noir Friuli-Venezia Giulialta. Syvän rubiininpunainen, elegantit punaisen hedelmän ja mausteiden aromit. Maku on rakennettu, samettinen, hienoilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Kypsytetty tammitynnyreissà, sopii punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoillaan 16-18°C:ssa.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Kuiva Punaviini Pinot Noir 100%
Jermann Blau & Blau - 2004 1500 ml
85.41 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia.
Tuoksu
Tyylikäs, pieniä punaisia marjoja, kirsikkaa, mausteisia ja balsamisia vivahteita, tupakkaa ja aluskasvillisuutta.
Maku
Rakennettu, samettinen, hienoilla, hyvin integroiduilla tanniineilla, raikkaalla hapokkuudella ja pitkällà, kestävällà jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri Burgundin punaviinilasi.
Yhdistelmät
Sopii mainiosti täyteläisten liharuokien, riistan, paistien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissà, sitten pitkä pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa valvotussa lämpötilassa, sitten malolaktinen käyminen, kypsytys puussa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
