Name: Faius - Irpinia DOC Bianco - I Capitani
Brand: I Capitani
SKU: 5906
Availability: InStock

Faius - Irpinia DOC Bianco - I Capitani

I Capitani Faius on Fiano di Avellino DOCG, 100% Fiano, oljenkeltainen. Tuoksussa hasselpähkinää, valkoisia kukkia ja eksoottisia hedelmiä. Maku raikas, suolainen ja mineraalinen. Kypsynyt teräksessä ja pullossa, tarjoillaan 10-12°C, ihanteellinen kalan kanssa.

Italia - Campania
Kuiva Valkoviini DOCG
100% Fiano

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia

Tuoksu

Intensiivinen, paahdettu hasselpähkinä, valkoisia kukkia, hunajaa, eksoottisia hedelmiä.

Maku

Raikas, suolainen, pitkäkestoinen, mineraalinen jälkimaku ja erinomainen rakenne.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen tulppaanilasi

Yhdistelmät

Mereneläväalkupalat, äyriäispasta, uunikala, vaalea liha, tuorejuustot.

Kypsytys

Ruostumattomassa teräksessä ja sitten pullossa muutaman kuukauden ajan.

Viininvalmistus

Hellä puristus, kontrolloitu lämpötilafermentointi terästankeissa.

10-12°C

Denominazione: