Hienostunut, monimutkainen Berlucchi Franciacorta Dosaggio Zero. Chardonnaysta ja Pinot Nerosta valmistettu, se tarjoaa aistinvaraisen kokemuksen suuresta raikkaudesta ja suolaisuudesta. Hieno perlage, sitrus- ja mineraalivivahteet.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Kuohuviini Dosaggio Zero Klassinen Menetelmä Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Guido Berlucchi Franciacorta Dosaggio Zero - n.v. 750 ml
29.94 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, vihertävät vivahteet. Hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Sitrusvivahteita, leivän kuori, valkoisia hedelmiä, herkkiä mineraalivihjeitä.
Maku
Raikas, suolainen, kuiva, elegantti, huomattavan pitkäkestoinen. Ei lisättyä sokeria.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Kuohuviinitulppaanilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen ostereiden, raa'an kalan, kevyiden alkupalojen, tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 5 vuotta hiivasakan päällä, sitten pullokypsytys.
Viininvalmistus
Kàsin poiminta, hellä puristus, kàyminen teràstankeissa, toinen kàyminen pullossa.