Name: Girolamo Russo - Etna Rosso Feudo Di Mezzo
Brand: GIROLAMO RUSSO
SKU: 48149
Availability: InStock

Girolamo Russo - Etna Rosso Feudo Di Mezzo

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo Di Mezzo on Etna DOC Nerello Mascalesesta ja Cappucciosta. Rubiininpunainen, punaisia hedelmiä ja mineraaleja. Elegantti, maukas, hienot tanniinit.

Italia - Sisilia, Etna DOC
Kuiva Punaviini
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Out of stock

Väri

Voimakas rubiininpunainen, ikääntyessä granaatinpunainen.

Tuoksu

Monimutkaisia punaisia hedelmiä, mausteita, orvokin kukkia ja vulkaanisia mineraaleja. Balsamisia vivahteita.

Maku

Elegantti, maukas, hienot tanniinit ja hyvä hapokkuus. Pitkà ja mineraalinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14% Vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, Burgundin tyyppinen.

Yhdistelmät

Punaiset lihat, riista, sienet, tryffeli, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

12-18 kuukautta isoissa tammitynnyreissä, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen teräksessä tai betonissa, maserointi 10-15 päivää.

16-18°C

Denominazione: