G.D. Vajran Langhe Freisa Kiè on aito Piemonten ilmentymä. Tämä kuiva punaviini, 100% Freisa, valloittaa intensiivisellä rubiininpunaisella värillään. Tuoksussa metsämarjoja, mustapippuria ja orvokkia. Maultaan täyteläinen, tanniininen mutta tasapainoinen, pitkä jälkimaku kutsuu seuraavaan siemaukseen. Kypsytetty tammitynnyreissä, sopii erinomaisesti punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini Freisa
G.D. Vajra Langhe Freisa Kyè - 2023 750 ml
30.94 €
Väri
Intensi rubiininpunainen, joskus granaatinpunaisilla heijastuksilla
Tuoksu
Metsämarjat (vadelma, mansikka), mausteet (mustapippuri), kukkaiset nuotit (orvokki) ja kypsyessä syntyvät tertiäärinà vivahteet
Maku
Täyteläinen, rakenteellinen, tanniininen mutta tasapainoinen, hyvä hapokkuus ja pitkä jälkimaku, punaisia hedelmiä ja mausteita
Alkoholipitoisuus
13.5 - 14.0% vol
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, runsaita perinteisiä piemontelaisia pastaruokia
Kypsytys
Slaavilaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, jota seuraa pullokypsytys ennen myyntiä
Viininvalmistus
Kuorikontakti noin 15 päivää, alkoholikäyminen terästankeissa valvotussa lämpötilassa
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
