G.D.Vajran Barolo Albe on Piemonten Nebbiolon hienostunut ilmaisu. Syvän granaatinpunaisen värinsä ansiosta se tarjoaa monimutkaisia kuivattujen kukkien ja punaisten marjojen aromeja. Maku on kuiva, rakenteikas ja viipyilevä.
Italia - Piemonte Kuiva punaviini Nebbiolo
G.D. Vajra Barolo Albe 2022 750 ml
44.68 €
Väri
Syvä granaatinpunainen
Tuoksu
Kuivattuja kukkia, punaisia marjoja, mausteita, balsamicomaisia ja multaisia vivahteita
Maku
Kuiva, rakenteikas, tanniininen mutta tasapainoinen, pitkä ja viipyilevä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Iso Barolo-lasi
Yhdistelmät
Punainen liha, riista, kypsytetyt juustot ja tryffeliruoat
Kypsytys
Vähintään 38 kuukautta, josta vähintään 18 kuukautta tammitynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys
Viininvalmistus
Kuorikontakti terästankeissa spontaanin käymisen kanssa. Kypsytys suurissa tammitynnyreissä