Vajra Barbera Freisa 2020, Italiasta, Piemonten alueelta, on eloisa punaviini. Se yhdistää Barberan ja Freisan tarjoten raikkaan, hedelmäisen maun, jossa on punaisia marjoja ja mausteita. Ihanteellinen pastan ja leikkeiden kanssa, tarjoillaan 16-18°C:ssa. Kypsytetty teräksessä.
Italia - Piemonte Punaviini Barbera, Freisa
Out of stock
Väri
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu
Rapeita punaisia marjoja, kukkaisia vivahteita, kevyitä mausteisia ja mustapippurin sävyjä
Maku
Raikas, dynaaminen, eloisalla hapokkuudella ja hienovaraisilla tanniineilla. Maukas, pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen punaviinilasi
Yhdistelmät
Alkupalat, leikkeleet, pastaruoat, pizza, vaaleat ja kevyet punaiset lihat, tuorejuustot
Kypsytys
Käyminen teräksessä, kypsytys hiivasakan päällä ruostumattomassa teräksessä tuoreuden säilyttämiseksi
Viininvalmistus
Barbera- ja Freisa-rypäleet käyvät erikseen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Kuorimaserointi 10-15 päivää
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
