Name: Foradori Fuoripista Pinot Grigio
Brand: Foradori
SKU: 11116
Availability: InStock

Foradori Fuoripista Pinot Grigio

Foradori Fuoripista on ainutlaatuinen Pinot Grigio Trentinosta, edustaen biodynaamista viljelyä ja pitkää amforakypsytystä. Siinä on syvä meripihkanväri, monimutkaisia aromeja kuivatuista hedelmistä ja mausteista sekä suolainen, tanniininen ja rakenteellinen maku. Sopii erinomaisesti monimutkaisiin ruokiin.

Italia - Trentino-Etelä-Tiroli
Biodynaaminen Kuorikontakti Valkoviini (Oranssiviini)
Pinot Grigio 100%

Out of stock

Väri

Syvä meripihkanvärinen, oransseilla sävyillä ja luonnollisella sameudella.

Tuoksu

Monimutkaisia aromeja kuivatuista hedelmistä, appelsiininkuoresta, aromaattisista yrteistä, hunajasta ja hienovaraisista mausteista.

Maku

Voimakas ja rakenteellinen, pehmeillä tanniineilla, mineraalisella suolaisuudella ja pitkällä sitruksisella, mausteisella jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille tai oranssiviineille.

Yhdistelmät

Maukkaat ruoat, kypsytetyt juustot, hienostuneet vaaleat liharuoat, etninen keittiö, pataruoka kala.

Kypsytys

8 kuukautta terrakotta-amforoissa ja akaasiatynnyreissä hiivasakan kanssa, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Manuaalinen sadonkorjuu, spontaani käyminen 8 kuukauden kuorikontaktilla terrakotta-amforoissa. Kypsytys amforoissa ja akaasiassa. Ei suodatusta.

12-14 °C

Denominazione: