Florio Marsala Vergine Riserva on sisilialainen väkevöity viini, jolla on intensiivinen meripihkanväri. Se erottuu eetterisellä tuoksullaan, jossa on vaniljan ja paahdetun mantelin vivahteita, sekä kuivalla, lämpimällä, pitkäkestoisella maullaan, jossa on kompleksinen hapettunut luonne. Vähintään 10 vuotta tammessa kypsytettynä se sopii erinomaisesti mietiskelyyn tai kypsien juustojen kanssa.