Ferrari Perlé on 100% Chardonnay Trentodoc Brut. Se on kypsynyt 50 kuukautta hiivasakan päällä, paljastaen kultaisen värin, omenan ja paahdetun mantelin vivahteita. Elegantti, pitkä maku, sopii aperitiiviksi ja kalaruoille.
Italia - Trentino-Etelä-Tiroli Kuohuviini Klassinen Menetelmä Brut 100% Chardonnay
Ferrari Perlé - 2019 750 ml
39.00 €
Ferrari Perlé - 2019 750 ml
74.04 €
Väri
Syvä oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia, erittäin hieno ja kestävä perlage.
Tuoksu
Voimakas ja pitkäkestoinen, jossa Renetta-omenan, sitrushedelmien, paahdetun mantelin ja hunajan vivahteita.
Maku
Elegantti ja harmoninen, raikas ja ympäröivä, kypsien hedelmien ja leivän kuoren vivahteilla. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai kuohuviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, hienostuneiden alkuruokien, kalan, äyriäisten, vaalean lihan ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 50 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa. Toinen käyminen pullossa (Klassinen Menetelmä).