Name: Fèlsina - Fontalloro 1993
Brand: Felsina
SKU: 56709
Availability: InStock

Fèlsina - Fontalloro 1993

Fèlsina Fontalloro 1993: 100% Sangiovese Toscanasta. Syvä rubiininpunainen, monimutkainen tuoksu punaisia hedelmiä ja mausteita. Elegantti, rakenteellinen, pysyvä. Ihanteellinen punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Kypsytetty barriqueissa, tarjoile 18°C.

Italia - Toscana
Kuiva Punaviini, Super Toscanalainen
Sangiovese 100%

Out of stock

Väri

Syvä rubiininpunainen, ikäntymisen myötä granaatinpunaisin heijastuksin

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu, kypsien punaisten hedelmien, tupakan, nahan, mausteiden ja balsamiikkisten vivahteiden aromeja

Maku

Elegantti, suuri rakenne ja pysyvyys, hyvin integroituneet tanniinit, pitkä ja suolainen jälkimaku

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille ikäntyneille punaviineille

Yhdistelmät

Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, tryffeliruoat

Kypsytys

18-22 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissà, jota seuraa pitkä pullokypsytys

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomassa teräksessä 15-20 päivän maseraatiolla, malolaktinen käyminen teräksessà

Denominazione: