Fattoria San Lorenzon Burello on kuiva punaviini Marchesta, 100% Montepulciano-rypäleistä. Siinä on syvä rubiininpunainen väri granaatinpunaisilla heijastuksilla. Tuoksussa kypsää punaista hedelmää, luumua ja mausteita, maku on ympäröivä ja rakenteellinen, eleganteilla tanniineilla. Kypsytetty isoissa tammitynnyreissä ja sitten pullossa, tarjoaa 14% tilavuudeltaan. Ihanteellinen punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoillaan 16-18℃.
Italia - Marche Kuiva punaviini Montepulciano 100%
Fattoria San Lorenzo Burello - 2021 750 ml
21.36 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinpunaisia heijastuksia
Tuoksu
Kypsää punaista hedelmää, luumua, mausteita (mustapippuri), balsamisia ja maanläheisiä vivahteita
Maku
Voimakas, ympäröivä, hyvä rakenne, elegantit tanniinit, pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille
Yhdistelmät
Paahdetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat
Kypsytys
12-18 kuukautta isoissa tammitynnyreissä, sitten 6 kuukautta pullossa
Viininvalmistus
Spontaani käyminen puualtaissa, pitkä kuorikontakti