Gino Integrale on 100% Verdicchio Marchen alueelta, valkoviini intensiivisen keltaisella värillà ja raikkaalla, suolaisella, mineraalisella maulla. Valmistettu luonnonhiivoilla ja suodattamatta. Ihanteellinen kalan ja kasvisten kanssa.
Italia - Marche Valkoviini Verdicchio 100%
Fattoria San Lorenzo di Gino Integrale Magnum - 2023 1500 ml
30.00 €
Väri
Voimakas oljenkeltainen, kullansävyillà, luonnollisesti samea.
Tuoksu
Sitruksinen, valkoisia hedelmiä, aromaattisia yrttejä, mineraalisia ja hiivaisia vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, mineraalinen, pitkä, hyvä rakenne ja hieman katkera jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille.
Yhdistelmät
Alkuruoat, kala- ja kasvispääruoat, vaaleat lihat, tuoreet juustot.
Kypsytys
Teräs- tai betonitankeissa hienon sakkan päällä.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen, lyhyt kuorikontakti, suodattamaton.