Fattoria Le Pupille Saffredi 1994 on poikkeuksellinen toscanalainen punaviini, Cabernet Sauvignonin, Merlotin ja Alicanten sekoitus. Siinä on syvä rubiininpunainen väri, kypsien hedelmien ja mausteiden tuoksu, ja elegantti maku. Täydellinen punaisen lihan kanssa.
Italia - Toscana Punaviini IGT Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante
Fattoria Le Pupille Saffredi - 1994 750 ml
273.32 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinpunaisia heijastuksia
Tuoksu
Monimutkainen, kypsää punaista hedelmää, makeita mausteita, tupakkaa, nahkaa
Maku
Elegantti, jäsennelty, samettiset tanniinit, pitkä ja pysyvä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13.5-14% Vol.
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi
Yhdistelmät
Paahdettua tai haudutettua punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja
Kypsytys
18-24 kuukautta uusissa barrique-tynnyreissä, sen jälkeen pullokypsytys
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa, pitkä kuorikontakti