Escoda-Sanahujan Carmen on luomu punaviini Kataloniasta. Valmistettu Garnatxa Negrasta, se tarjoaa raikkaan, hedelmäisen, mineraalisen profiilin, täydellinen leikkeleiden ja vaalean lihan kanssa.
Espanja - Katalonia, Conca de Barberà Luomu punaviini Garnatxa Negra
Out of stock
Väri
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu
Punaiset hedelmät, kevyet mausteet, maanläheiset ja kukkaiset vivahteet
Maku
Raikas, hedelmäinen, mineraalinen, eleganteilla tanniineilla ja hyvällä pysyvyydellä
Alkoholipitoisuus
13% tilavuusprosentti
Lasityyppi
Keskikokoinen punaviinilasi
Yhdistelmät
Leikkeleet, paistettu vaalea liha, pasta kastikkeella, grillatut kasvikset
Kypsytys
Lyhyesti ruostumattomassa teräksessä tai käytetyissä tynnyreissä
Viininvalmistus
Biodynaaminen viljely, spontaanikäyminen luonnonhiivoilla, suodattamaton, kirkastamaton, ei lisättyjä sulfiitteja