Escoda-Sanahujan Mas Del Gaio on puhdas Macabeu-luonnonvalkoviini. Kataloniasta peràisin oleva viini tarjoaa oljenkeltaisen vàrin, sitrus- ja manteliaromeja sekà raikkaan, mineraalisen maun. Erinomainen kalan kanssa.
Espanja - Katalonia, Conca de Barberà Kuiva valkoviini, Luomuviini Macabeu
Escoda-sanahuja Mas Del Gaio - 2021 750 ml
44.28 €
37.64 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Escoda-sanahuja Mas Del Gaio - 2022 750 ml
44.28 €
37.64 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita
Tuoksu
Sitrushedelmien, valkoisten kukkien, mantelin, mineraalien ja kevyesti mausteisten vivahteiden aromeja
Maku
Raikas, suolainen, kuiva, hyvällà hapokkuudella ja pitkällà, mineraalisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen merenelàvien, vaalean kalan, herkkien vaaleiden liharuokien, tuorejuustojen ja vihannesten kanssa
Kypsytys
Ruostumattomissa terästankeissa tai käytetyissà tynnyreissà, kypsytetty hiivasakan pààllà
Viininvalmistus
Spontaani käyminen alkuperàisillà hiivoilla, biodynaaminen viljely, suodattamaton ja kirkastamaton