Emmanuel Giboulot Terres Burgondes Blanc on biodynaaminen Chardonnay Burgundista. Oljenkeltainen, tarjoaa sitruksen ja valkoisten kukkien aromeja. Maussa raikas, mineraalinen, pysyvällä jälkimaulla. Sopii täydellisesti kalan ja äyriäisten kanssa.
Ranska - Burgundia Kuiva Valkoviini Chardonnay
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia ja kirkkaita heijastuksia. Sen selkeys on alkusoitto sille raikkaudelle, joka sitä luonnehtii.
Tuoksu
Hienostunut tuoksu, jossa on tuoreita sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, kuten orapihlajaa ja akaasiaa, rikastettuna mineraalisilla vivahteilla ja kevyellä voin ja paahtoleivän kosketuksella.
Maku
Raikas ja eloisa maku, jossa on huomattava mineraalisuus, joka tasapainottaa täyteläisyyttä. Siinä on eloisa hapokkuus ja pitkä, pysyvä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Burgundin valkoviinilasi, korostamaan viinin aromaattista tuoksua ja rakennetta.
Yhdistelmät
Ihanteellinen ostereiden, raakojen tai kypsennettyjen äyriäisten, grillatun kalan, herkkien valkoisten lihojen, paahdetun kanan ja tuoreiden vuohenjuustojen kanssa.
Kypsytys
Käyminen ja kypsytys ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai suurissa käytetyissä tynnyreissä, hienolla sakalla, puhtauden ja monimutkaisuuden säil
Viininvalmistus
Biodynaamiset käytännöt, käsin poiminta, spontaani käyminen luonnonhiivoilla ja minimaalinen suodatus terroirin parhaaksi ilmentämiseksi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
