Amarone Valpolicella Piovesole, DOCG passito, lumoaa intensiivisellä granaatinpunaisella. Kuivatut Corvina, Corvinone, Rondinella rypäleet tarjoavat hedelmän ja mausteiden aromeja. Lämmin ja samettinen, sopii paistien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Veneto Kuiva Punainen Passito Viini DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
Eleva
Piovesole Amarone della Valpolicella Classico - 2019 750 ml
64.64 €
Väri
Intensiivinen ja syvä granaatinpunainen
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, vivahteita kypsistä punaisista hedelmistä, kirsikoista liköörissä, makeista mausteista, tupakasta ja kaakaosta
Maku
Lämmin, samettinen, erinomaisen rakenteen ja pysyvyyden omaava, pehmeät tanniinit ja pitkä, mausteinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
15,5% Vol.
Lasityyppi
Suuri Amarone-lasi tai Balon-lasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen voimakkaiden punaisten lihojen, riistan, kypsytettyjen juustojen, tuhansien ruokien ja mietiskelyviinin kanssa
Kypsytys
Pitkä kypsytys suurissa tammitynnyreissä ja sitten pullossa lisäjalostusta varten
Viininvalmistus
Rypäleiden kuivaus noin 120 päivän ajan, puristus, hidas käyminen ja pitkä maserointi
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
