Name: Elena Walch - Pinot Nero Riserva Aton 2018
Brand: Elena Walch
SKU: 49367
Availability: InStock

Elena Walch - Pinot Nero Riserva Aton 2018

Elena Walch Pinot Noir Reserva Aton 2018 Italian Etelä-Tirolista on 100% Pinot Noir punaviini. Syvän rubiininpunainen. Tuoksu villimärjä ja mausteinen. Elegantti, jäsennetty maku hienoilla tanniineilla. Kypsytetty barriqueissa, sopii punaisen lihan kanssa. Tarjoile 16-18°C.

Italia - Alto Adige (Etelä-Tiroli)
Punaviini, Kuiva, Still, Reserva
Pinot Noir 100%

Out of stock

Väri

Syvän rubiininpunainen, jossa granaatinvivahteita

Tuoksu

Intensiivinen ja kompleksinen, jossa villimärjoja, kirsikkaa, makeita mausteita ja balsamisia vivahteita

Maku

Elegantti ja jäsennetty, hienoilla tanniineilla, raikkaalla hapokkuudella ja pitkällà, kestävällà jälkimaulla

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Bourgogne-lasi, Suuri pallo-lasi

Yhdistelmät

Ihanteellinen paahdettujen punaisten lihojen, riistan, kypsytettyjen juustojen ja perinteisten ruokien kanssa

Kypsytys

12-14 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä (barrique) ja sitten pullossa vähintään 12 kuukautta

Viininvalmistus

Käyminen terästankissa kontrolloidussa lämpötilassa pitkàllà maseraatiolla; malolaktinen käyminen suoritettu ja sitten kypsytys barriqueissa

16-18°C

Denominazione: