Name: Elena Walch - Cabernet Istrice
Brand: Elena Walch
SKU: 30189
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Elena Walch

Elena Walch - Cabernet Istrice

Elena Walchin Cabernet Istrice on punaviini Alto Adigesta, Cabernet Sauvignonin ja Francin sekoitus. Se tarjoaa monimutkaisia metsämarjojen ja mausteiden aromeja, rakenteikkaan maun ja elegantit tanniinit. Ihanteellinen punaisten liharuokien kanssa.

Italia - Trentino-Etel-Tiroli
Punaviini
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Cabernet Istrice - 2024
750 ml

28.90 €

Väri

Voimakas rubiininpunainen granaatinpunaisilla heijastuksilla.

Tuoksu

Monimutkainen, metsämarjat, mustaherukka, yrttiset vivahteet, mausteet, vanilja, nahka.

Maku

Rakenteikas, elegantti, kypsät tanniinit, hyvä hapokkuus, pitkäkestoinen, kypsien hedelmien ja mausteiden vivahteita.

Alkoholipitoisuus

13,5% tilavuusprosenttia.

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille punaviineille (Bordeaux Grand Cru).

Yhdistelmät

Paahdetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat.

Kypsytys

12-14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, sitten pullokypsytys.

Viininvalmistus

Pitkä maserointi, kontrolloitu lämpötilafermentointi, malolaktinen käyminen.

16-18°C.

Denominazione: