El Zeremia Maor on Primitivo di Manduria D.O.C. Apuliasta, alueen aito ilmaus. Sen syvän rubiininpunainen väri tarjoaa pehmeän punaisen hedelmän ja mausteiden tuoksun. Maku on lämmin ja pitkäkestoinen, ihanteellinen lihan ja juustojen kanssa.
Italia - Puglia Kuiva Punaviini D.O.C. Primitivo 100%
El Zeremia Maor - 2023 750 ml
32.28 €
27.44 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
El Zeremia Maor - 2021 750 ml
36.31 €
30.86 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Pehmeät kypsien punaisten hedelmien, makeiden mausteiden ja balsamico-vivahteiden tuoksut.
Maku
Lämmin, pehmeä ja pitkäkestoinen, samettisilla tanniineilla ja mausteisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Iso Bordeaux-lasi tai voimakkaille punaviineille.
Yhdistelmät
Ihanteellinen punaisen lihan, riistan, kypsytettyjen juustojen ja runsaiden pastaruokien kanssa.
Kypsytys
Useita kuukausia tammitynnyreissä, minkä jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Pitkä maserointi kuorien kanssa ja kontrolloitu käymislämpötila.