Name: Eduardo Torres Acosta - Versante Nord Rosso
Brand: Eduardo Torres Acosta
SKU: 15758
Price: 23.86 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Eduardo Torres Acosta

Eduardo Torres Acosta - Versante Nord Rosso

Tämä Eduardo Torres Acostan Etna Rosso DOC on autenttinen ilmentymä vulkaanisesta terroirista. Valmistettu Nerello Mascalesesta ja Nerello Cappucciosta, se hurmaa punaisilla hedelmillä, mausteilla ja mineraaleilla. Raikas, suolainen ja hienoilla tanniineilla, se sopii ihanteellisesti liha- ja juustoruokien kanssa.

Italia - Sisilia, Etna
Punaviini
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Eduardo Torres Acosta Versante Nord Rosso - 2024
750 ml

23.86 €

Väri

Kirkas rubiininpunainen, joskus granaatinpunainen ikäntyessä.

Tuoksu

Pienien punaisten hedelmien, kukkien, vulkaanisten mineraalien ja mausteisten vivahteiden vivahteita.

Maku

Elegantti, raikas, suolainen, hyvällä hapokkuudella ja hienoilla tanniineilla, mineraalinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13-13.5% vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, Burgundin tyyppinen.

Yhdistelmät

Paistetut punaiset lihat, riista, monipuoliset pastaruoat, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

Suurissa tammitynnyreissä noin 12-18 kuukautta, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, kuorimacerointi noin 15-20 päivää, kypsytys sakkojen päällä.

16-18℃

Denominazione: Terre Siciliane IGT