Donnafugata Mille e una Notte 1997 on upea sisilialainen punaviini, joka ilmentäà alueensa aitoa luonnetta. Intensiivisen rubiininpunainen, se tarjoaa monimutkaisia aromeja punaisista hedelmistä ja mausteista. Maultaan se on voimakas, elegantti ja harmoninen, pitkàllä jälkimaulla. Sopii täydellisesti punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Sisilia Punaviini Nero d'Avola, Syrah, Perricone ja pieniä osuuksia muita paikallisia rypäleitä.
Out of stock
Väri
Intensiivinen ja kirkas rubiininpunainen granaatinvärisillä heijastuksilla.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, vivahteita pienten punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, johanneksenleivän, vaniljan, nahan, tupakan aromeista.
Maku
Rakenteikas, elegantti, pehmeä, hienot tanniinit. Pitkä jälkimaku, jossa mausteiden ja kypsien punaisten hedelmien paluu.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteelliselle punaviinille.
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat sisilialaiset ruoat.
Kypsytys
12-14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (uusia ja toisen kerran käytettyjä), sitten vähintään 24 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Kuorikontakti 10-12 päivää. Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
