Donnafugata Ben Ryé Passito Di Pantelleria - Osta Makea Viini Verkosta.

BEN RYE' DONNAFUGATA

Donnafugatan Ben Ryé on Passito di Pantelleria DOC, joka on valmistettu auringossa kuivatuista Zibibbo-rypäleistä. Kirkkaan meripihkanvärinen, siinä on aprikoosin ja taateleiden tuoksu, ja makea, raikas maku mineraalisilla vivahteilla. Ihanteellinen kuivien leivonnaisten tai sinihomejuustojen kanssa. Tarjoile 10-12°C.

Italia - Sisilia, Pantellerian saari
Passito di Pantelleria DOC, Luonnollinen Makea Viini
Zibibbo (Aleksandrian Muscat)

Passito di Pante Ben Rye' 2023 - Donnafugata
750 ml

68.44 €

Passito di Pante Ben Rye' 2022 - Donnafugata
750 ml

115.00 €

Väri

Kirkas meripihkanväri kirkkailla kultatopaan heijastuksilla.

Tuoksu

Rikas tuoksu aprikoosia, kuivattuja taateleita, viikunoita, hunajaa, hillottuja hedelmiä, appelsiininkuorta ja välimeren vivahteita.

Maku

Makea, pehmeä, ympäröivä. Intensiivinen raikkaus, eksoottisten hedelmien, sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

Noin 14.5% tilavuusprosenttia.

Lasityyppi

Pieni tulppaaninmuotoinen lasi makeille viineille tai passitoille.

Yhdistelmät

Kuivat leivonnaiset, sinihomejuustot, hanhenmaksa, tumma suklaa. Erinomainen myös meditaatioviininä.

Kypsytys

7 kuukautta terästankeissa ja vähintään 6 kuukautta pullossa ennen markkinoillelaskua.

Viininvalmistus

Auringossa kuivatut rypäleet matoilla, hellä puristus, käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa.

10-12°C

Denominazione: Pantelleria DOC