Donnafugatan Dea Vulcano Etna Rosso on elegantti, vulkaaninen viini, Nerello Mascalesen aito ilmaus. Rubiininpunaisen värityksen ja intensiivisten punaisten hedelmien, orvokin ja mineraalien aromien ansiosta se tarjoaa raikkaan, suolaisen ja hienostuneen tanniinisen maun. Täydellinen luonteenomaisten punaisten viinien ystäville.
Italia - Sisilia, Etna DOC Punainen, Kuiva, Still Nerello Mascalese (hallitseva), Nerello Cappuccio
Donnafugata Dea Vulcano Etna Rosso 2022 750 ml
21.90 €
Väri
Kirkas rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Kirsikan ja vadelman vivahteita, orvokkia, makeita mausteita ja vulkaanisia mineraaleja.
Maku
Raikas, suolainen, elegantti, hienostuneilla tanniineilla ja pitkällä mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, kuten Bourgogne tai Rona.
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, sieniä, kypsiä juustoja, Etnan alueen ruokia.
Kypsytys
10-12 kuukautta terästankeissa ja pieni osa barrique-tynnyreissä, sitten vähintään 6 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, käyminen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa 8-10 päivän kuorikontaktilla.