Donnafugata Millesimato Brut on klassinen kuohuviini Sisiliasta, 100% Nerello Mascalese. Kirkas oljenkeltainen, hienovarainen persikan ja sitrushedelmien tuoksu, raikas ja elegantti maku kestävällä perlagella. Kypsytetty 24 kuukautta hiivasakan päällä, täydellinen aperitiiviksi tai kalan kanssa.
Italia - Sisilia Kuohuviini Klassinen Menetelmä Brut 100% Nerello Mascalese
Donnafugata Millesimato Brut - 2021 750 ml
33.54 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa hentoja vihreitä heijastuksia ja hieno, kestävä perlage.
Tuoksu
Hienovarainen tuoksu, jossa persikkaa, sitrushedelmiä, akaasiakukkia ja leivänkuorta.
Maku
Hieno ja elegantti, miellyttävän raikas ja kestävä maku.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol
Lasityyppi
Huilu- tai kapea tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, merenelävien, äyriäisten, sushin ja raa'an kalan kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty pullossa hiivasakan päällä vähintään 24 kuukautta.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, ensimmäinen käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (Klassinen Menetelmä).