Domini Veneti - Castellaro Soave Superiore Classico
Domini Veneti Castellaro Soave Superiore Classico, venetolainen valkoviini Garganega-rypäleistä, on oljenkeltainen ja tuoksuu hienosti kukilta ja hedelmiltä. Maku on raikas, suolainen ja harmoninen, hienoisella mantelinjälkimaulla. Sopii kalan, äyriäisten, vaalean lihan ja aperitiiviksi.
Italia - Veneto Kuiva Valkoviini Garganega 100%
Domini Veneti Castellaro Soave Superiore Classico - 2024 750 ml
18.54 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla.
Tuoksu
Herällä, kukkainen valkoisten kukkien tuoksulla, aromeja valkoisesta hedelmälihasta, mantelia ja kevyitä mineraalisia vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, hyvällä rakenteella ja pitkällä, hieman mantelmaisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasillinen.
Yhdistelmät
Erinomainen kevyiden alkupalojen, kalaruokien, äyriäisten, vaalean lihan ja tuoreiden juustojen kanssa. Myös täydellinen aperitiiviksi.
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä muutaman kuukauden ajan, jonka jälkeen lyhyt pullokypsytys ennen myyntiä.