Domini Veneti Valpolicella Ripasso La Casetta on intensiivinen punaviini Venetosta, valmistettu Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleistä. Siinä tuoksuu punaisia hedelmiä ja mausteita, ja maku on täyteläinen, pehmeä ja pitkäkestoinen. Tammitynnyreissä kypsytettynà se sopii lihan ja juustojen kanssa.