Domaine Du Colombier Chablis on 100% Chardonnay-rypäleestä valmistettu kuiva valkoviini Burgundista, Ranskasta. Siinà on kirkas oljenkeltainen väri, sitrus- ja mineraalinen tuoksu, ja raikas, pitkäkestoinen maku. Ihanteellinen kala- ja meren antimien kanssa, tarjoillaan 10-12°C:ssa.
Ranska - Bourgogne, Chablis Kuiva valkoviini 100% Chardonnay
Domaine Du Colombier Chablis - 2023 750 ml
22.94 €
19.50 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla
Tuoksu
Sitrusvivahteita, vihreää omenaa, mineraalisuutta (piikivi), valkoisia kukkia
Maku
Raikas, eloisa, mineraalinen, kuiva, hyvällà pitkällà jälkimaulla ja suolaisella loppusävyllà
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Ostereita, meren antimia, grillattua kalaa, tuoreita vuohenjuustoja, paahdettua kanaa
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomissa terästankeissa
Viininvalmistus
Käyminen teräsastioissa kontrolloidussa lämpötilassa, ei malolaktista käymistä raikkauden säilyttämiseksi