Dezzani Appassimento Barbera 'Vigna del Gattone' on Piemonten Barbera-viini kuivatuista rypäleistä. Sille on ominaista syvä rubiininpunainen väri ja se tarjoaa monimutkaisen aromin kypsistä hedelmistä, mausteista ja vaniljasta. Maultaan lämmin, täyteläinen, ympäröivä, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Ihanteellinen punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.