Franciacorta Doppio Erre Di, DOCG Brut Chardonnaysta ja Pinot Noirista, on väriltään vaalean oljenkeltainen, hienolla kuplavirralla. Siinä on kypsien hedelmien ja leivän kuoren aromeja. Maultaan se on raikas, suolainen ja tasapainoinen, erinomaisella jälkimakulla. Täydellinen aperitiivina tai herkkien kalalautasten kanssa.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Chardonnay, Pinot Noir
Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di 750 ml
31.84 €
Väri
Vaalea oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita. Hieno ja kestävä kuplien virta.
Tuoksu
Kypsien hedelmien, sitrushedelmien, leivän kuoren, hiivan ja valkoisten kukkien vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen. Hyvä rakenne ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, herkkien alkuruokien, kalan, äyriäisten ja tuoreiden juustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 24-36 kuukautta sakkojen päällä pullossa.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (klassinen menetelmä).