De Vigili Trentodoc Controcorrente on Brut Perinteinen Menetelmä puhtaasta Chardonnayn rypäleestä. Tyylikäs viini hienolla kuplivuudella, omenan ja leivänkuoren aromeilla ja raikkaalla, pitkällà maulla. Ihanteellinen jokaiseen maljaan.
Italia - Trentino-Etelä-Tiroli Trentodoc Brut Perinteinen Menetelmä Chardonnay 100%
De Vigili Trentodoc Brut Controcorrente M.c. - 2019 750 ml
27.38 €
Väri
Vaalea oljenkeltainen, vihertävät heijastukset, hieno ja pitkäkestoinen kuplivuus.
Tuoksu
Herkkä, monimutkainen, jossa omenan, leivänkuoren, sitrushedelmien ja valkoisten kukkien vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen, hyvä rakenteinen ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% tilavuusprosenttia
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Alkuruoat, kala, äyriäiset, vaaleat lihat ja kevyet ruoat. Erinomainen aperitiivi.
Kypsytys
Yli 30 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Manuaalinen sadonkorjuu, hellä puristus, käyminen teräksessä, toinen käyminen pullossa.