De Vigili Teroldego Rotaliano on Trentinon punaviini. Intensiivinen rubiininpunainen, tuoksuu punaisilta marjoilta ja orvokilta. Maku on kuiva, täyteläinen ja harmoninen, eleganttien tanniinien kera. Ihanteellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, 16-18°C. Kypsytetty teräksessä ja tammessa.
Italia - Trentino-Etelä-Tiroli Punaviini Teroldego
De Vigili Teroldego Rotaliano Tonalite - 2022 750 ml
21.36 €
18.16 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensi rubiininpunainen väri violetin sävyillà, kirkas ja tiivis.
Tuoksu
Voimakas ja hedelmäinen, jossa vivahteita punaisista metsämarjoista (vadelma, karhunvatukka, herukka), orvokista ja kevyitä mausteisia mustapippurin sävyjä.
Maku
Kuiva, täyteläinen ja harmoninen. Raikas ja maukas, elegantit mutta läsnàolevat tanniinit ja hyvä aromaattinen pysyvyys.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille (esim. Bordeaux).
Yhdistelmät
Erinomainen grillatun punaisen lihan, paistien, riistan, täyteläisten pastaruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Osittain ruostumattomassa teräksessä, osittain tammitynnyreissä useita kuukausia, jonka jälkeen kypsytys pullossa ennen myyntiä.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, rypäleiden irrottelu, lämpötilasäädelty käyminen ruostumattomassa teräksessä kuorikontaktin kanssa 8-10 päivää.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
