Taurasi Riserva Il Vicario on Aglianico D.O.C.G. Campaniasta. Intensiivinen rubiini, monimutkaiset punaisen hedelmän ja mausteiden aromit. Rakenteellinen, elegantit tanniinit ja pitkä jälkimaku. Sopii punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Kypsytetty tammessa ja pullossa.
Italia - Campania Kuiva Punaviini D.O.C.G. Aglianico 100%
D'Antiche Terre Il Vicario Taurasi Riserva - 2015 750 ml
Intensiivinen ja kompleksinen, kypsien punaisten hedelmien, luumun, mausteiden (mustapippuri, tupakka), nahan ja balsamico-vivahteiden vivahteilla.
Maku
Rakenteellinen, elegantti, pehmeä, tiukoilla mutta hyvin integroiduilla tanniineilla. Pitkä, pysyvä jälkimaku hedelmäisillä ja mausteisilla vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol
Lasityyppi
Suuri viinilasi täyteläisille punaviineille (Bourgogne/Bordeaux).
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat.
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta tammitynnyreissä, sen jälkeen vähintään 12 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Kuorikontakti 20-25 päivää, alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen terästankeissa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
