Name: Conti Zecca - Calavento Malvasia
Brand: Conti Zecca
SKU: 25256
Availability: InStock

Conti Zecca - Calavento Malvasia

Conti Zeccan Calavento Malvasia, Salento IGT:n Malvasia Bianca -rypäleistä, on oljenkeltainen ja siinä on vihertäviä heijastuksia. Se tuoksuu omenalle, persikalle ja valkoisille kukille, tarjoten raikkaan ja suolaisen maun. Teräksessä kypsytettynä se sopii täydellisesti kala- ja mereneläväruokien kanssa.

Italia - Puglia, Salento IGT
Valkoviini, Kuiva, Kevyt
Malvasia Bianca 100%

Out of stock

Väri

Vaalea oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla.

Tuoksu

Intensiivinen, hedelmäinen, jossa omenan, valkoisen persikan ja kukkaisia vivahteita jasmiinista ja orapihlajasta.

Maku

Raikas, suolainen, tasapainoinen, hyvällä pysyvyydellä ja miellyttävän karvaalla jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen viinilasi.

Yhdistelmät

Ihanteellinen kevyiden alkupalojen, kalaruokien, äyriäisten, merenelävien ja tuorejuustojen kanssa.

Kypsytys

Ruostumattomissa terästankeissa ja lyhyen ajan pullossa raikkauden ja aromaattisuuden säilyttämiseksi.

Viininvalmistus

Hellävarainen puristus, kylmä staattinen dekantointi, käyminen ruostumattomissa terästankeissa valvotussa lämpötilassa (15-17°C).

8-10°C

Denominazione: