DOM JAGO PROFUMI D'ARANCIO on sardinialainen Vermentino, jonka väri on kirkas oljenkeltainen. Se tarjoaa intensiivisen tuoksun sitruksella ja appelsiininkukalla, raikkaalla, suolaisella ja pitkällà maulla, ihanteellinen kalaruokien ja äyriäisten kanssa.
Italia - Sardinia Aromaattinen Valkoviini Vermentino di Sardegna
DOM JAGO PROFUMI D'ARANCIO 750 ml
12.84 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa on kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa on appelsiininkuoren, appelsiininkukkien, välimeren yrttien ja suolaisten vivahteiden vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, hyvällä rakenteella ja pitkällà, sitruksisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Täydellinen kalaruokien, äyriäisten, vaalean lihan ja tuoreiden tai keskikypsien juustojen kanssa.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tuoreuden ja ensisijaisten aromien säilyttämiseksi. Lyhyt pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsin poimitut rypäleet, hellä puristus, kontrolloitu alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä.