Burgundin ikoni, tämä Musigny Grand Cru Vieilles Vignes 2020 on äärettömän hieno Pinot Noir. Rubiininpunainen, se tarjoaa monimutkaisen tuoksun punaisia marjoja, orvokkia ja mausteita. Maultaan se on tyylikäs, rakenteellinen ja pitkäkestoinen, suurella ikääntymispotentiaalilla. Täydellinen suurten paistien kanssa.
Ranska - Burgundin alue Punaviini Pinot Noir (vanhoista käännöksistä)
Comte De Vogue Musigny Vieilles Vignes - 2020 750 ml
2365.00 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla, jotka kehittyvät iän myötä.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa on punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), orvokkia, mausteita, metsäpohjaa ja mineraaleja.
Maku
Tyylikäs, rakenteellinen ja hienostunut. Hienot tanniinit, eloisa hapokkuus ja pitkä, mineraalinen jälkimaku. Suuri ikääntymispotentiaali.
Alkoholipitoisuus
13-14% tilavuusprosentti
Lasityyppi
Burgundin Grand Cru tai iso pallomainen lasi.
Yhdistelmät
Riista, merkittävät paistit, punainen liha, tryffelit, kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Pitkä kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissà, osittain uusissa, ennen pullotusta ja pullokypsytystà.
Viininvalmistus
Perinteinen burgundilainen tapa, osittainen tai täydellinen rypäleiden varsien poisto, käyminen astioissa, jonka jälkeen kypsytys barriqueissa.