Tämä Lambrusco Grasparossa di Castelvetro SKS Chiarli 1860 -viinitilalta on makea kuohuva punaviini, jolla on syvä rubiininpunainen väri ja eloisa vaahto. Se tarjoaa tuoksuvia aromeja pienten punaisten marjojen ja orvokkien vivahteilla. Maultaan se on makea, tasapainoinen ja miellyttävän hedelmäinen, noin 8 tilavuusprosentin alkoholipitoisuudella. Ihanteellinen tarjoiltuna 8-10℃:ssa tulppaanilasista. Se sopii mainiosti jälkiruokien, leivonnaisten ja kevyiden leikkeleiden kanssa.