Ciacci Piccolomini d'Aragona - Brunello di Montalcino DOCG
Ciacci Piccolomini d'Aragonan Brunello di Montalcino DOCG on kuiva toscanalainen punaviini, 100% Sangiovese. Rubiininpunainen väri, punaisen marjan ja mausteiden tuoksu. Täyteläinen, elegantti maku, tasapainoiset tanniinit. Pitkä kypsytys tammessa ja pullossa. Sopii punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, 18-20°C. 14.5% vol.
Italia - Toscana Kuiva Punaviini DOCG 100% Sangiovese
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino - 2019 750 ml
55.78 €
47.41 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensi rubiininpunainen, joka muuttuu granaatinpunaiseksi ikääntyessä.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, aromeissa kypsiä punaisia marjoja, mausteita, tupakkaa, nahkaa ja orvokkia.
Maku
Täyteläinen, elegantti, rakenteellinen, tasapainoisilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri pallomainen lasi Brunellolle tai Bourgogne Grand Crulle.
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, tryffeliruoat.
Kypsytys
Vähintään 5 vuotta, josta vähintään 2 vuotta tammitynnyreissä ja 4 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, sitten kypsytys suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä.