Name: Ceretto - Barolo Brunate Tenuta Bricco Rocche 1994
Brand: Ceretto
SKU: 56425
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Ceretto

Ceretto - Barolo Brunate Tenuta Bricco Rocche 1994

Ceretto Barolo Brunate Tenuta Bricco Rocche 1994 on ikoninen Barolo DOCG Piemonten sydämestä, valmistettu Nebbiolo-rypäleistä. Siinà on syvä granaatinpunainen väri ja se tarjoaa eetterisen tuoksun ruusua ja mausteita. Maku on vankka, elegantti, jalot tanniinit ja pitkä jälkimaku. Pitkään tammitynnyreissä kypsytetty, täydellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 18-20°C.

Italia - Piemonte
Punaviini DOCG Barolo
Nebbiolo 100%

Out of stock

Väri

Syvä granaatinpunainen, oranssin vivahteet korostuvat ikääntyessä.

Tuoksu

Monimutkainen ja eetterinen, tuoksuissa kuivattua ruusua, orvokkia, lakritsia, tervaa, tryffeliä, mausteita ja marinoituja marjoja.

Maku

Täyteläinen, vankka mutta elegantti, jalot ja samettiset tanniinit, suuri rakenne ja pitkä kesto. Pitkä, suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14% Vol

Lasityyppi

Suuri "Barolo" tai "Bourgogne Grande" lasi, korostaa monimutkaisia aromeja.

Yhdistelmät

Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot, rikkaat ja rakenteelliset ruoat.

Kypsytys

Pitkä kypsytys suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa pidempi pullokypsytys.

Viininvalmistus

Pitkä maserointi kuorien kanssa, lämpötilakontrolloitu käyminen ruostumattomassa teräksessä. Malolaktinen käyminen valmis.

18-20°C. Dekantoi vähintään tunti ennen tarjoilua.

Denominazione: