Name: Ceretto - Barolo Bricco Rocche 2005
Brand: Ceretto
SKU: 56420
Availability: InStock

Ceretto - Barolo Bricco Rocche 2005

Poikkeuksellinen Nebbiolo Barolo DOCG, intensiivinen granaatinväri ja monimutkaisuus. Ruusun ja lakritsin vivahteita, vankka, tanniininen, pitkàkestoinen maku. Täydellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.

Italia - Piemonte
Kuiva punaviini DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Väri

Intensi granaatinpunainen, oransseja heijastuksia

Tuoksu

Monimutkainen, eteerinen, tuoksussa kuivattua ruusua, orvokkia, lakritsia, makeita mausteita, tryffeliä ja nahkaa.

Maku

Kuiva, vankka, lämmin, täyteläinen, tanniininen mutta elegantti, suuri pitkäkestoisuus ja mineraalinen, mausteinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14.5% vol.

Lasityyppi

Suuri Burgundi-lasi

Yhdistelmät

Paistit, riista, padat, kypsytetyt juustot, tryffeli.

Kypsytys

Pitkä kypsytys isoissa tammitynnyreissä, sitten pullossa. Vähintään 3 vuotta yhteensà.

Viininvalmistus

Käyminen terästankeissa valvotussa lämpötilassa, pitkà maserointi. Malolaktinen käyminen suoritettu.

18-20°C

Denominazione: